家店市场调查报告优质5篇
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家店市场调查报告篇1
肉食品行业市场分析调查报告范文
目前,肉类食品7000亿的市场容量,每年10%以上的上涨空间,不仅让行业领袖设局保利、也让新进者绞尽脑汁。江中行舟、不进则退,那些为人马首、患得患失的企业越来越难于生存,而那些审视全局、有效资源利用的企业将得以稳定发展或突破困局。
一、宏观发展态势
产业布局不断区域集中化
据统计,目前我国肉类食品行业50强企业主要集中在肉类产业化较高的华东、中南和华北地区,其中山东(19家)、河南(9家)两省,占44.4%;内蒙古肉类企业成长很快。西北各省肉类企业成长速度缓慢。在肉类工业投资形成资产量的分布上,明显地形成了梯次。第一梯次即前十位的地域有山东、河南、内蒙古、辽宁、四川、吉林、江苏、黑龙江、河北、北京等,工业资产总额占全国规模以上企业总额80%以上。其中山东、河南两地突显出工业集约水平,其资产量占第一梯次的50%,占到全国规模以上企业总额的2/5。
行业不集中,增长空间大
我国肉制品的生产以作坊式为主,其工业化生产具有广阔的市场前景和巨大的经济增长空间。目前我国的屠宰及肉制品加工产业非常分散,而且我国屠宰及肉制品加工行业的行业竞争并不是太激烈。2007年,双汇集团仅占猪肉市场份额2%,雨润1%;双汇集团占大型屠宰企业份额为7%,而雨润集团为4%。企业增长空间巨大,大多增长迅猛,拿双汇集团为例,03年突破100亿,05年突破200亿,07年更是突破300亿!
市场规模化生产逐步显现
企业规模的扩大对效益的产生有着直接作用。培育肉类行业的旗舰是市场发展的需要。无论是猪肉三巨头(双汇,金锣,雨润),还是禽肉三剑客(辽宁大成、山东新昌和福建圣农),牛肉双雄(长春皓月,内蒙科尔沁),都在积极引进生产线,建设新厂,扩充产能,来应对不断扩充的肉类市场。除此以外,许多新兴企业也都跟进,四处建设基地,扩充产能。
河南众品就是其中一例。单看08年的扩张成绩:6月,洛阳众品投产;11月,三万吨肉制品项目和衡水众品投产;12月,永城众品投产。同时,还有两个项目处于在建之中。当然,随着几大基地的陆续投产,规模化生产自然也带来了可观效益。众品不仅取得了河南省内生猪屠宰第一的成绩(在省内年屠宰能力达500万头),而且可以辐射包括山东、河北、江苏、安徽、山西、湖北等六省在内的大中原区域。
二、消费态势
肉类消费增长迅速
目前,中国肉类消费很高,几乎接近欧洲水平。在1988至1998年的10年里,中国肉食消费水平增长了一倍,达到人均46公斤。2006年中国人均肉食消费突破60公斤,预计2010年将突破70公斤,达到欧美发达国家水平(70—120公斤)。
消费结构改变,牛羊禽类肉制品消费增加,猪肉仍占主导地位
随着人们生活水平的提高,人们对物质生活品质的要求也不断提高,牛羊禽肉作为比较高档的肉制品,已经由80年代中期的15%上升到目前的35%。据统计,目前我国肉类结构仍处于稳步的调整中。猪肉、禽肉、牛肉、羊肉、杂畜肉的比重依次为64:19:9:6:2,与世界肉类在品种总结构上虽仍有较大差异,但其变化过程趋势基本是同向的。这一消费结构在短期内难以改变。
消费行为改变,品牌低温冷鲜肉已成新的发展趋势
发达国家早在二三十年前就已开始研究推广。时至今日,发达国家利用科学的加工工艺和流通技术,以及完善有效的质量控制体系,使市场上出售的基本上全是冷鲜肉。中国少数大型肉类加工企业已经觉醒,如双汇、雨润、金锣、众品、爱森等众多厂家已经开设肉类连锁店,大批量生产销售冷鲜肉,冷鲜肉经济、实惠、方便,深受消费者的欢迎,有放心肉之称,上海,北京,南京等大城市销售火爆,市场反映强烈,发展势头迅猛。
三、竞争态势
企业规模普遍偏小,进入门槛相对容易
国内肉制品企业规模普遍偏小,肉类企业50强在生产能力和销售量上已占据行业集中度的68%以上,这为肉制品加工企业的快速发展提供了产业竞争平台。同时,中国7000亿的市场容量,目前注册的几千家的肉制品企业,没有一家企业的市场份额占到10%以上。从这个意义上讲,中国还没有一家垄断性企业,企业进入门槛相对容易,谁都还有机会成为中国肉类行业的明星和巨人。
品牌竞争扩大,细分领域领导品牌优势明显
品牌战略已经成为提升企业形象的杠杆,推动地域经济的支持力量。目前,我国肉类市场品牌竞争有以下两个新的发展趋势:一是国内竞争国际化,国际竞争国内化,竞争范围更加广泛;二是细分领域领导品牌优势明显。比较典型的是,在肉制品行业中的双汇雨润两大品牌各就其位,分别取得了各细分目标群体的青睐,抢占了肉类制品的各细分市场。从销售量和市场份额来看,目前双汇各种肉类制品的综合市场占有率、销售量、销售额等都比第二品牌高出数十个百分点而遥遥领先,双汇已经成为中国肉类市场当之无愧的领导品牌。雨润的综合市场占有率、销售额位居老二,其中在低温肉制品单一品类市场的占有率、销售量、销售额从1998年以来一直是第一位,低温肉制品单一品类领域里的王者地位无人能撼。以双汇和雨润为例,两家公司在公司开创时和相当长的成长期间内,无不选择了主业突出的产业聚焦战略。这个战略保证了企业把有限的'资源和精力投入到一个主业上,在确保主业真正成为行业第一品牌以及市场地位极其稳固的前提下,依靠主业的发展带动相关产业,相关产业又反哺主业,支持主业进行市场竞争。
在产业战略上,双汇把肉类制品作为自己的核心产业,一切相关产业都只能是为主业的发展服务,而不是让相关产业或者主业单独的面对市场。而雨润更是把低温冷鲜肉作为重中之重,企业根本拿不出多余的资金用于其他产业的发展,甚至前期连低温肉制品的原材料,也是由全国规模较大的屠宰厂家供应而不是自己建厂生产。
在产业的布局上,两者不约而同地做出了全国性市场布局的战略选择。这样的抉择,首先,因为中国是一个地理分布极广的庞大市场,各区域消费者对肉类的需求呈现出非常大的差异性,单一厂和单一口味的产品断然无法满足全国市场消费者的需求;其次,在各中心区域的中心城市设厂,可以拉近与消费者的距离,更好地满足消费者的需求,还可以大幅度降低运输成本;再次,充分考虑到国情,中国的生猪养殖是以千家万户的散养养殖为主的,在生猪主产区设立屠宰加工厂,可以解决高昂的运输成本,并保证原料的品质。
家店市场调查报告篇2
本次调查主要以问卷调查为主,调查总体为中国的所有企业,以网上100万会员数据库为基础,通过网络邮件、电话邀请等方式邀请调查对象参加调查。
调查目的:
1、进一步了解中国职场人士工作倦怠基本状况,为企业人力资源管理变革提供必要的参考信息;
2、通过对内在规律的深入挖掘,为中国企业人力资源管理提供支持和方向引导。
调查方法:
本次调查采用问卷调查的方式,问卷设计从”情感衰竭状态”、”玩世不恭状态”、”个人成就感状态”三个维度展开,以便全面客观的统计分析现今职场人士工作倦怠状况,共16道题目。
数据基本情况:
截止4月2日,本次调查共回收问卷2132份,其中有效问卷1697份。调查对象覆盖全国主要行业和区域,基本能够反映目前中国职场人士工作倦怠状况的基本情况。调查有效样本几乎分布在全国各省、自治区、直辖市,从整体来看,以中东部样本企业居多,前五名地区分别是广东(%);北京(%);浙江(6%);福建(%);上海(%),上述地区所收集的有效样本占总体的63%。
从有效样本的性别来看,参与调查的男性占总样本的%,参与调查的女性占总样本的%,
从有效样本的教育程度来看,主要是以本科学历人群为主,占总样本的%;其次是大专学历的人群,达%;硕士以上学历的人群也占有较大的比例,有%。从有效样本的企业性质来看,主要是民营企业与三资企业提供了工作倦怠状况的信息,这两性质企业分别占总样本的%、%;国有企业也占了一定比例,占总样本的15%;涉及的政府机关或事业单位和其它性质的企业较少。
从有效样本的企业规模来看,主要以中小型企业(101-500人)为主,占总样本的%;小型企业(100人以下)的也占有较大比例,有%,近五分之一之多。
从有效样本的行业分布来看,主要是电子o通讯业、房地产o建筑业、教育o培训o咨询业、计算机(软件o硬件)业和其它行业为主,分别占总样本的27%。
第二部分:职场人士工作倦怠现状基本描述性统计分析
一、中国职场人士总体工作倦怠程度堪忧
世界著名心理学家马斯洛等人确定了职业倦怠的三个核心成分:情感衰竭、玩世不恭、个人成就感,我们将分别从这三个方面进行考察。
1、情感衰竭状态
所谓情感衰竭是指没有活力,没有工作热情,感到自己的感情处于极度疲劳的状态。根据调查结果显示:有27%的职场人士有较严重的情感衰竭;有61%的职场人士感到工作压力较大,下班后深感筋疲力竭,表现出中度情绪衰竭;仅有12%的职场人士情感衰竭程度较低或没有。
2、玩世不恭状态
所谓玩世不恭是指刻意在自身和工作对象间保持距离,对工作对象和环境采取冷漠、忽视的态度,对工作敷衍了事,个人发展停滞,行为怪僻,提出调休申请等。调查结果显示,28%的职场人士对待工作表现出严重的玩世不恭状态,48%的职场人士中度的玩世不恭。由此可见,近三份之二的职场人对自己从事的工作越来越不感兴趣,并对自己所做的工作的意义持有怀疑的态度,与刚入职场时热心程度发生了很大程度的转变。
3、个人成就感状态
所谓个人成就感减低是指倾向于消极地评价自己,并伴有工作能力体验和成就体验的下降,认为工作不但不能发挥自身才能,而且是枯燥无味的繁琐事物。根据调查结果显示,有74%的职场人士对自身评价较高,充分肯定自己对工作和公司的价值贡献,并且能够有效地完成各项工作。仅有4%左右的人士对现有工作表示成就感不强。一个人在工作是否较高的成就感,直接决定工作效率和效果,在三项维度中,本项维度反应的效果最为理想。
4、总体情况
为了对被调查者的工作倦怠情况有一个整体的认识,我们还分别以同时出现工作倦怠中的一项指标、二项指标和三项指标为标准来衡量工作倦怠的严重程度,对被调查者进行分析。
我们把”出现工作倦怠中一项指标”作为轻微工作倦怠的标准,把”出现工作倦怠中二项指标”作为中度工作倦怠的标准、”出现工作倦怠中三项指标”作为严重工作倦怠的标准。
调查数据表明,有%的被调查者表现为轻度的工作倦怠;有近%的被调查者出现中度的工作倦怠;有%的被调查者出现严重工作倦怠。也就是说,在我们身边的10人当中将有1位人出现严重的工作倦怠现象,这一现象值得社会和企业管理者的关注。
注:在进行后续统计分析的时候,我们以平均分是否超过3分作为衡量工作倦怠的标准,并在此基础上从人口统计学变量角度进行所有相关的分析。
二、男性的工作倦怠比例与程度要高于女性
从调查数据表明,有22%的男性出现了工作倦怠,而只有17%的女性出现了工作倦怠。虽然女性出现工作倦怠的比例低于男性,但进一步的统计分析发现,女性在情绪衰竭、玩世不恭、成就感低落3项状态上表现出来的工作倦怠程度均比男性高。因此,出现工作倦怠情况的女性群体症状较出现工作倦怠的男性群体严重。这一点应引起企业和社会的关注。
三、本专科学历人群成为工作倦怠状态的主流群体
统计数据显示,随着学历的增高,出现工作倦怠的人群比例呈现倒u型分布。如,高中学历和硕士以上学历的在职人士工作倦怠程度最轻,均不足10%.而具有大专学历和本科学历的人群出现工作倦怠的比例则较高,分别为17%和16%.经过多年大学扩招,本专科学历已成为用人单位基本入职要求,加之,如今大学缺乏职场教育,导致了本专科学历人群成为工作倦怠状态的主流群体。
四、三资企业的职场人士工作倦怠程度最高从调查结果来看,我们发现,三资企业的在职人士出现工作倦怠的比例最高为%;其次是政府机关或事业单位为%;国有企业为%;而民营企业职业倦怠程度相对较低,仅为%.纵观不同性质的企业,工作倦怠状态均高于15%,虽然有高低之分,但所有行业发生倦怠的可能性都非常高,这一点应引起企业和社会的关注。
五、企业中市场部人员的工作倦怠现象最严重
我们对企业内容不同部门的人员进行了调查,从调查结果看出,市场部人员中有%的人工作倦怠较高,情况最为严重;其次是研发人员(25%);客服人员(%);采购人员(20%);人力资源人员(%);财务人员(%);而行政人员工作倦怠程度最轻,为%。人力资源管理专家认为,只要与人打交道多的群体,都存在工作倦怠高发的问题。而市场人员在日常工作中与他人沟通交流最为频繁。
六、高级专业人员的工作倦怠程度位居前茅
通过调查,我们发现,高级专业人员的出现工作倦怠的比例最高21%,接下来依次是高层管理人员(%)、一般工作人员(%)、中级专业人员(%)、中层管理人员相对较低,为13%.一般而言,职业发展空间的大小与员工是否充分发挥能动性有着很大的关系,高级专业人员与高层管理人员其职业发展空间已进入”瓶颈”,相对较容易产生工作倦怠。
七、25岁以下的年轻人工作倦怠程度最高
根据调查数据分析得知,在不同年龄阶段的人群中,25岁以下的人群中有近四分之一出现工作倦怠,达%,其次是25到35岁人群为%;35岁至45岁是%,在收集的所有数据中反映出,45岁以上的人群中没有表现出明显工作倦怠现象。随着80后逐渐成为当今职场的主流群体,其特有的群体性格特征,导致35以下的人群的工作倦怠程度高达20%以上。
八、安徽职场人士工作最倦怠
数据显示:工作倦怠程度最高是的安徽(36%),其次依次为福建(%),湖南(%),内蒙古(%)上海(%),河南(23%),北京(%),山东(%),湖北(18%),重庆(%),广东(%),倦怠程度最低的是浙江,仅为(%)。相对于经济发达地区,安徽地区经济发展缓慢,人才流动率较低,企业中的员工不能像在北京、广州等经济发达地区的企业里经常接受不同的工作挑战,工作倦怠状况较易产生。
九、印刷、石化、计算机三个行业工作倦怠最严重
数据显示,”印刷、包装”为工作倦怠出现比例最高的行业,工作倦怠比例达到45%.各行业工作倦怠程度(从高到低排列):印刷。包装(45%),石油。化工(30%),计算机(硬件。软件)(%),生物制药(%),物流。运输(%),贸易。进出口(25%),旅游餐饮(25%),互联网。电子商务(%),电子。通讯(%),汽车。摩托车(%),纺织品业(%),教育。咨询。培训(%),家电业(%),金融。证券。投资(%),房地产。建筑(%),传媒。广告与医疗。保健。卫生服务(10%)。据了解,在繁重的工作强度下,员工极易产生工作倦怠。而通过对接受调查人群的后期采访,发现印刷、石化、计算机行业员工工作强大最大,并且加班现象尤为突出。
调查说明:
“工作倦怠现状”调查采用网上自愿匿名填写的方式收集数据,因此不能代表所有人群,对于上网比例较少的人群不具备代表性。尽管采取了多种措施过滤不合理数据,但是仍然有可能包含了某些精心制作的假造数据。调查采集样本的分布并非十分均匀(主要集中在几个大城市和发达省份),对某些参加者较少的地区或者行业,本调查数据可能不具有代表意义。 20__精选职场调查报告(四)浙江大学就业指导与服务中心向今日早报独家发布《浙江大学__届毕业生择业规律、起薪状况与职业适应调查报告》,这是该校首次大规模地对毕业生开展的跟踪调查。
据悉,该报告调查对象为该校已落实工作的9000名__届毕业生,其中包括本科和硕博毕业生。调查从__年年1月开始,采用无记名问卷填写形式,通过邮寄的方式发放和回收,实际有效问卷1560份。
调查耗时长达半年,主要涉及毕业生就业起薪、择业规律、职业适应能力三方面内容。经过数据分析,报告总结出8项基本结论,勾勒出大学生初入职场状况。
家店市场调查报告篇3
市场调查与预测是现代企业管理中必不可少的一个组成部分,对于产品的研发和价格的定位起到了一定的导向作用。企业依靠市场调查与预测,进行经营战略的制定。进行市场调查的目的是,帮助企业准确的进行市场预测,保障企业经营决策的正确性和及时性。
市场调查和市场预测
市场调查在市场营销领域中占有很重要的地位,它产生于现代化的商品生产和流通,作为商品经济中的一种经营手段。市场预测是在市场调查结束后,根据市场调查所收集的资料,预测未来一定时期内市场供需变化和消费者的需求趋势。它产生于商品生产和商品交换的基础上,成为企业商品经营中的一个营销策略。
市场调查和市场预测的关系
市场调查和市场预测都在在企业运作中发挥着重要的作用,是现代企业管理中不可缺少的商业之道。通过市场调查,可以了解市场信息,掌握市场的变化。通过市场预测,可以为企业的生产经营提供依据,提高企业的经营水平和竞争能力。市场调查和市场预测的联系是很紧密的,企业需要在它们共同的帮助下发展,缺一不可。
(1)市场调查是市场预测的基础
在进行市场预测之前,必须要先做一个全面的市场调查,同过对市场调查的信息,来分析市场的情况。只有在充分了解市场环境的情况下,才能进行市场预测,市场预测是要有根据的,不是凭空预测的,所以市场调查是市场预测的基础。
(2)市场预测是对市场调查结果的全面反馈
市场预测是在市场调查结束后,通过市场调查报告,预测未来市场的情况,从而反映市场调查的成果。市场调查的好坏会影响市场预测的准确度,因为市场预测的未来市场环境是参照市场调查的结果产生的,所以它是市场调查结果的全面反馈。
(3)市场调查和市场预测的着眼点不同
市场调查主要调查的是市场已经发生或者正在发生的事,而市场预测是对市场调查的信息来预测未来市场的走向,所以它们关注的时空的不一样的,但是又需要它们的相互配合。
(4)市场调查和市场预测的方法不同
市场调查通过观察、实验、询问等方法获取市场信息,并通过审核、分类、编号、统计等方法对资料进行整理、储存和分析,得出调查结论。市场预测通过定性、定量的方法,对调查的资料进行分析,预测市场发展方向。
企业依靠市场调查和市场预测,制定经营战略,市场调查和市场预测也就成为了现代企业发展道路上不或缺的重要环节之一。
作为企业来说,要使市场调查和市场预测发挥出更好的作用,那就要不断提高市场调查的水平和市场预测的能力。从而让它们更高效而准确的为企业服务,显著提升企业对市场的把控能力,增加盈利。
家店市场调查报告篇4
一、调查目的
通过对建材市场的调查,了解德阳市旌阳区建材卖点的分布情况,供应状况及需求状况等,为编制建筑材料供应计划,进行材料采购管理,材料储备管理提供依据,加深对课堂理论知识的理解,提高动手能力,为将来走上工作岗位做准备。
二、调查对象和调查单位
调查对象:德阳市旌阳区建材市场地板的供应商
调查单位:随机访问的建材市场地板的供应商
三、调查项目:
地板市场的需求状况,供应状况,价格状况,供应网点分布状况等
四、调查时间:
20xx9.4至20xx9.5
五、调查的组织工作:
由个人单独完成,经费拟定为25元,主要包括车费和资料费。本次调查采取随机抽样的方法对德阳市旌阳区的建材市场进行简单的调查,主要通过问卷制定、印刷资料、走访、填写问卷等步骤对调查问卷进行整理、分析、汇总来完成本次调查。
六、德阳市旌阳区建材供应网点分布状况:
大自然地板,北美枫情地板,久盛地板,安信地板,富源实木地板,扬子地板,菲林格尔地板,国栋地板,莱茵春天地板,贝亚克地板
恒大国际装饰建材城市场调查分析报告(地板)
摘要:目前,我国已经是世界上最大的.建筑材料生产国和花费国。德阳恒大建材城也通过不断完善市场管理,强化服务功能,整合厂家资源,加强与社会各界的合作,以先进的经营模式和一流的资源配备,借助德阳现代化商业圈的广阔空间迅猛发展,它已经成为德阳市最具竞争力和发展潜力的超大型现代化、专业化建材商业中心。
恒大建材城内主要销售的有陶瓷石材、卫浴、地板、板材、木门、橱柜、灯具、五金、墙纸、油漆涂料、吊顶、扣板等,其中瓷砖和木材为主导。此次调查我选择地板作为调查对象,在装饰装修中地板的运用越来越多,人们对地板的关注度也越来越大,这次我采取问卷调查方式对恒大建材城的地板销售商家进行调查,通过问卷,我得出了以下几点结论:
1、经营地板的种类
在对恒大建材城里10家店主的问卷中,30%的商家主要经营多层实木复合地板,30%的商家主要经营强化木地板,40%的商家主要经营实木地板。由此可见,经营实木地板的相对多层实木复合地板和强化木地板的商家较多。
2、经营地板的品牌
大自然地板,北美枫情地板,久盛地板,安信地板,富源实木地板,扬子地板,菲林格尔地板,国栋地板,莱茵春天地板,贝亚克地板,圣象地板等。通过调查发现地板市场的品牌呈多样化的状况。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板经营对象。
家店市场调查报告篇5
一、调查背景:民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分,对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我们就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。
二、调查目的:1.调查了解大学生的零食消费习惯2.针对大学生对于零食消费行为,得出结果,以此对卖零食的店家提出改进性建议。
三、研究时间:20xx年6月
四、调查方法:网络问卷调查法
调查对象:在校大学生。
有效问卷:64份(其中男性23份,女性41份)
五、调查问卷内容
1.受访者所在年级分布图
由图可看出受访者大多数为大一大二,占访问总人数的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受访者对零食的喜爱程度
由图可看出占接近受访者90%的人都喜欢吃零食,可见零食产品在大学生范围内深受喜爱。
3.受访者吃零食的频率
由图中可看出受访者吃零食的频率很高,而从来不吃零食的人数只占受访者总人数
的4.69%,可见大学生对零食的需求量较高。
4.受访者一般购买食品单价
由图看出受访者一般购买价格在1元以下占总人数的71.88%,11—20元占20.31%,20元以上则占7.82%,所以零食产品在大学生范围以低价格的食品更为受欢迎。
5.受访者每星期在零食上的花费
由图可看出受访者中每星期花费16—25元的占40.63%,而15元以下占34.38%,31—100占20.32%,100元以上仅占4.69%,零食食品对于大多数大学生来说属于中低档消费。
6.受访者喜欢食品的类型
由于此题为多选题,可看出大多数受访者喜欢吃的零食类有膨化食品类,果脯类,饼干类,肉脯类,坚果类。其中坚果类受访者由56.25%选择。各类商品店开发大学生零食市场时可多为注重这几类零食产品
7.受访者购买食品更倾向于的包装类型
由图可以看出,小袋装较为受欢迎,占35.94%,盒装占23.44%,大袋与散装分别同样占20.31%,可见小份包装的零食产品更为容易携带,也容易被大家选择。
8.受访者购买食品最在意方面
由图可看出,受访者中67.19%的人选择了味道,21.88%的人选择了品质,剩下的`人则分别选择了价格,外观与功能。可见对于零食产品来说,味道与品质依然是重中之重。
9.受访者购买以前没购买过的零食或品种因素
此题为多选题,受访者中有59.38%的选择了口味风格。48.44%的选择了他人介绍。42.19%的选择了外观包装。37.5%的选择了没见过,好奇心理。34.38%的选择了广告宣传。23.444%选择了价格。可见口味,广告宣传,外观包装对一件新的零食产品的推出均占有重要因素。
10.受访者购买食品途径
此题为多选题,受访者中84.38%的选择了就近超市,46.88%的选择了大型连锁超市,小卖店占45.31%,而网上购物与专卖店分别占25%与21.88%。受访者购买零食产品基本上采取就近原则,在大学附近的超市与小卖店较受欢迎。
六、总结
总体来说,零食产品在大学生范围内广受欢迎,有较高的需求量,这些对于商家与零食售卖商具有重大的商业意义。
建议:
1. 店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。
2. 店家销售的零食应该以0-10元左右的小零食为主,辅助一些10元以上的进行搭配销售。
3. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点进行售卖如:寝室周围、校内小卖部或就近的超市。
4. 店家要注意所卖零食的口感,但同时也要重视食品质量安全。
5. 对于各类零食,店家在店内的铺货量应该差不多。坚果类,饼干类果脯类零食略微多些。
6. 对于食品包装,进行小包装类较好
7. 为更好推出新产品,首推味道然后做好宣传与外观包装
但是无论如何,对于大家来说,零食还是少吃一点为好。