后勤工作下半年工作计划模板5篇

时间:2024-04-27 09:48:06 分类:方案大全

通过工作计划,我们可以更好地追踪和评估工作的进展和达成情况,详细的工作计划可以让我们更加有信心和掌控力去实现工作目标和任务,以下是58范文网小编精心为您推荐的后勤工作下半年工作计划模板5篇,供大家参考。

后勤工作下半年工作计划模板5篇

后勤工作下半年工作计划篇1

一、指导思想

以市局的工作意见为根本指导思想,本学期第一幼儿园的后勤工作将仅仅围绕园务的工作计划,求真务实,精益求精,不断提高后勤人员的思想素质和业务水平,强化后勤人员的服务意识、切实提升服务品质。切实做好卫生保健工作,促进幼儿的健康发展,提高保教质量。

二、主要工作与措施

(一)加强后勤队伍建设,着眼于长效发展。

1.人人参与,完善后勤管理网络。

保育员不仅是为幼儿创设美好生活环境、管理幼儿生活的保障者,还是教师在教学工作上的好帮手,保育员是一个幼儿园不可或缺的重要群体,因此,在园中要形成一种尊重后勤人员劳动的舆论和行为导向。同时,所有教职员工要以主人翁的态度参与到后勤管理、后勤服务之中,成立由园长→分管后勤园长→保健老师→后勤组长→保育组长→各班班主任→后勤全体成员的管理网络,做到“处处有制度,人人有责任”,营造互为、共创的和谐氛围,加强沟通,注重过程管理,后勤工作做到有目标、有落实、有检查、有评价,为全园做好后勤服务工作。

2.注重修养,彰显后勤职工魅力。

后勤工作人员的品德素养直接体现着整个园所的形象,因此,每一位后勤职工必须谨言慎行,在孩子面前、家长面前、在社区、公共场合等时刻注意自己的言行举止,为幼儿园在社会上获得良好声誉而努力。在工作中,要做到“实”、“正”、“诚”,即脚踏实地,实实在在;一身正气,言行正直;真诚坦荡,以诚相待。在人际交往中,要求做到“对孩子柔声细语”、“对家长主动微笑”、“对同事尊重诚恳”、“对邻里友好关爱”,以自己的实际行动在自己的生活圈中较好地树立本园的形象。

3.加强学习,提高保育专业能力。

保育员在做好卫生清洁、幼儿生活照顾的同时还承担着助教任务。由于自身专业水平有限,因此更要注重自我加压,在工作中学习,在学习中提高。倡导做“三有新人”,即“有意识——有思考——有行动”,保育员都要善于做有心人,在一成不变周而复始的工作中发现“新问题”,解决问题有“新方法”,行动落实有“新成效”。意识决定过程,方式决定结果,鼓励大家在工作中发挥聪明才智,有创造性地工作,寻找更便捷、更有效的工作方法。本学期,继续要求保育员每月一篇保育心得,并纳入月工作考核。双周一次业务学习,开展“快乐地工作,幸福的生活”主题轮讲活动,从思想到行为切实挺高后勤职工的'专业素养。

4.奖惩分明,提升后勤服务质量。

后勤工作归根结底最本质的还是落实在行动上,我们提倡“顾全大局,乐于奉献,热心服务”,要求后勤工作者做到“勤”、“快”、“好”,具有“精品意识”,做足细节,做好细节,自觉提高工作标准。在日常工作中要做到四个“克服”:克服一个“拖”字,能早就不晚,能快就不慢;克服一个“难”字,世上无难事,只怕“认真”俩字;克服一个“糊”字,“只求过得去,不求过得硬”的思想要不得,桌面上的一个笔印、水池里的一点锈迹、玻璃上的一个斑点、墙角落的一个蛛网、厕所里的一点污渍、地面上的一张小纸屑、不起眼处的一粒积尘……对于这些小细节都应视之“眼中钉”,不能轻易放过,所谓“千里之堤,溃于蚁穴”。

克服一个“推”字,人生难得糊,不必事事分清,何况“予人玫瑰,手有余香”?

“三个和尚没水喝”的故事永远值得大家借鉴。本学期,我们将成立专门的卫生督查小组,月月考核,加大奖惩力度。在本学期末,按照惯例我们将根据实际工作情况评出至少2个后勤服务奖,肯定宣扬先进,鼓励推进优质服务。

(二)园产管理规范化,发挥园产效能。

1.做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。

2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率,避免园产的人为流失,做到有领必请、有出必记、有借必还。

3.完善园产借领制度,出台园产损坏丢失赔偿制度,切实加强园产管理。倡导爱护幼儿园公物、维护幼儿园环境的良好风气,形成爱护园产的自觉行为。

4.切实加强活动室、资料室、库房、阅览室的管理,充分发挥各室的作用。常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

5.严格执行请购、审批、验收、入库、报销领用制度,规范物流过程控制,强化仓库管理,严格执行专用室的保管责任制。

6.定期检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。

7.维修人员加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为幼儿园节约一滴水,一度电、一分钱。

8.切实做好期末园产的清理、归还、交接、登记等工作。

(三)卫生保健工作常态化,力求幼儿健康发展。

1.对照《幼儿园一日活动细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等各项工作,检查抽查相结合,提高保育管理的水平。

2.扎实抓好日常规范操作,保健室按照规范标准指导保育员做好各类教玩具和生活用品、班级、宿舍空气消毒、检查、登记工作。组织保育员认真学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;学习秋季易发生呼吸道传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识,以学习、指导、检查、抽查、卷面考核和实际操作考核相结合的方式提高日常操作质量。

3.认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间,加强指导,确保户外体育锻炼的质量,从而增进儿童身心健康及抗病能力,降低幼儿常见病的发病率。

后勤工作下半年工作计划篇2

我园的后勤方面所有的工作人员将全力配合园内各位领导、老师的工作。会尽自己的所能把幼儿教育好,让幼儿有一个健康快乐的成长环境是我们的宗旨。以下是我园后勤工作计划:

一、指导思想:

后勤工作以《指南》为引领,以园务计划为指导,以加快发展为主,以改革创新为动力,以阳光管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,塑造一支具有“阳光心态、热于奉献”的后勤队伍,保证学园各项工作的顺利开展。

二、具体工作如下:

(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境也是我园后勤工作计划的重点。

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

按照总公司七月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。

一、保安全促经营

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在xx市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的'领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

四、坚持创新,培养创新意识

创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

五、严格成本控制,加强细化核算

控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

六、加强设备设施维修,稳定星级服务

酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

七、用人性化管理提高企业凝聚力

提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。

如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划,特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策,重奖为企业做出突出贡献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化氛围。另外,要建立一个开放、和谐的沟通渠道,这是落实人性管理的必要采取方法,让大家积极参与,踊跃发表参与意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有:员工大会、收集意见、情况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、发展计划向员工公开,让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时,企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时,要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现,都是员工能感受到的。

企业给员工一份关怀,员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工,员工就会报效企业,就会增强企业凝聚力,做百年老店,势在必行。

一、指导思想:

紧紧围绕学校xx年秋季工作要点,围绕后勤为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,全面提高后勤人员的思想素质和业务能力,增强服务意识,提高服务质量和服务水平,使后勤工作规范化、制度化。

二.工作目标:创建和谐平安校园。做好学校安全稳定工作,强化学生的安全常识教育,确保学校本学期安全事故发生率为零。

2、规范后勤采购,保证学校设施维修到位;

3、加强门卫、办公楼、外厕所卫生以及食堂的管理,争创省级一级食堂。

4、有效协督学校二期工程建设,保证学校监控、网络、电话的正常使用。

5、学校花草管理到位,营造良好的育人环境。

三.工作分工:(1)副校长主管学校安全卫生工作,宏观控制后勤工作健康发展;(2)总务主任主管后勤保障、食堂管理,协督二期工程建设等;(3)总务副主任兼管门卫管理、学校安全宣传教育,担任《xx中简报》的编辑与发行工作,保证网络的正常使用

四.具体措施与方法:

(一)加强综治和安全管理工作。

(1)配合上级主管部门开展校园周边环境专项整治行动。坚持定时的安全排查,按要求及时上报及隐患整改,确保校内师生安全。(2)按照学校“分级部教学、就餐、就寝一体化管理”的管理框架,学生的安全教育、安全活动、安全板报等原则上也要按级部进行。(3)全面落实校舍、消防、交通、踩踏、溺水、传染病的教育与预防工作,为学生营造一个健康成长的良好环境。

(二)强化后勤管理与服务。

进一步加强后勤人员的理论和业务学习,最大限度地服务于教职工与学生。食堂工作。

(1)清洁卫生。保持食堂内地面、墙面、天面、水池以及案板的清洁卫生。

(2)按时就餐。按照学校的作息时间安排,在规定的时间内就餐,不影响正常的教学秩序。

(3)食品安全。注重食品采购的质量,做好食品加工的卫生以及开水和热水的供应,重视学生用热水的人身安全。

(4)做好记载。做好食品采购的记载,为食品安全提供依据。

(5)对食堂一般情况下每周检查一次(标准见附件一),发现的问题及时给负责人以“整改通知”的形式通知本人,并限期整改。

2、门卫工作。

(1)做好内保与外保的衔接,保证每天24小时门口有人员值班。

(2)规范管理。随时开门锁门,进出校门实行严格登记制度。

(3)做好门前三包,保持大门前广场以及门卫室的清洁。

(4)做好门卫日志的填写。

(5)对门卫的评价实行每月至少一次(不定时),评价标准见附件二。

3、.加强校产管理,健全校产档案①严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。②年终对库房进行盘点,做到帐物相符。③无论固定资产还是易损耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

4、做好后勤常规服务工作

①开学初,在总务主任的组织下,做好书本的提取和发放,卫生工具的采购和发放,教室的调整,各班桌凳的配备,检查水电是否正常,各部位照明设施检查维修,等等。

②班级财产管理。包括教室内的所有公共财物和各班环境区域内的财物,每学期对班级财产检查两次:期中和期末,检查结束后对损坏的财物进行赔款,然后由木工维修。

③其他学校财产的管理。包括办公室和公用教室的财产、个人领用的学校财产,办公室和公用教室的财产每学期检查一次,发现人为损坏要处理,自然损坏的要及时维修。个人领用的学校财产交回时要检查完好情况,及时做出相应处理。

④管理和使用好水电,把节水节电放在后勤工作的首位,教育和引导全校师生养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯,校内不能使用大功率用电器。由后勤校长牵头不定期检查各部位的违规用电情况,并做出相应的考核或罚款处理。要及时更换损坏的水设施,防止跑水和漏水。

5、花草管理。根据本项工作的特殊性,需要聘用专职人员进行管理,做到科学管理,实行环境育人。

6、二期工程建设。实行专人监管,熟悉施工内容,保证工程质量。

7、监控、网络的维护与正常使用。保证学校监控、网络、电话、电子白板的正常运行,一旦出现问题,马上与相关人员联系。

8、办公楼、后厕所卫生工作。要做到常态化。

9、垃圾清理。清理垃圾要及时,垃圾桶要放置到规定位置。

10、继续办好《xx中简报》,有效促进学校后勤工作健康有序的发展。

五、活动安排:

9月份 安全教育进课堂,每班要召开一次以“安全教育”为主题的班会。

10月份 中小学生安全教育手抄报展

11月份 进行消防安全演练。

12月份 以级部组织开展安全教育讲座

总之,要搞好学校工作,后勤工作是保障,全体后勤人员必须树立师生利益至上的服务观,从学校整体利益出发,把师生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,用实际行动提升我们的服务水平!

后勤工作下半年工作计划篇3

一、工作思路

20xx年总务后勤工作的基本思路是:围绕一个中心,搞好两个服务。围绕一个中心,即总务后勤工作要始终围绕医院正常运营这个中心。搞好两个服务,一是搞好为临床工作的服务,为临床工作提供优质保障;二是搞好为员工和患者的生活服务,解决医务人员的后顾之忧,让全院职工以旺盛的精力和充沛的体力投入到临床工作中去,为全面提高我院的医疗质量而努力奋斗。

二、工作目标

本年度后勤工作的总体目标是:做到五个确保、五个力争。 五个确保是:确保医院环境建设及医疗设备、医院设施的维护、维修;确保医院药品、耗材、物资的采购、保管、供应及时到位;确保医院水电气正常供应;确保医院车辆安全正常运行;确保医院食堂的安全、卫生、丰富。 五个力争是:力争进一步完善后勤管理制度、流程、奖惩制度;力争进一步完善医院设施;力争进一步提高后勤服务质量;力争进一步提高医院环境卫生;力争进一步节约后勤开支成本。

三、工作措施

优化、修改医院后勤管理制度、工作流程。

(1)根据20xx年工作经验总结,按照我院实际情况修改、完善后勤各项管理制度,做到精简、实用。

(2)从20xx年的工作中发现的流程问题及反馈的意见来修改各项工作流程,包括维修、采购等,并将工作流程贯彻到各科室及各位员工身上。

加强后勤职工的思想建设、制度学习。

(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

(2)认真落实精细化管理的各项要求,为临床工作创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

加强医院物资、药品、耗材管理。

(1)严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。

(2)每月底对库房进行盘点,做到帐物相符。

(3)固定资产形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

节约后勤支出,节约使用水电气 。

(1)加强全院职工爱护公物的公德心,达到物品的最长使用寿命。

(2)加强采购的价格审核和质量把关,尽量购买物美价廉的物品。

(3)节约使用水电气,做到人离电(水、气)断,防止安全隐患的发生。

做好医院清洁工作 。

(1)加强清洁工医院感染知识的培训,让其意识到清洁工作对医院感染的重要性。

(2)增强对清洁工的管理力度,明确职责、责任,严格考核、奖惩分明。

(3)提高医院清洁质量。

提高维修工作的质量与时效性。

(1)优化维修流程,提高时效性。

(2)严格挑选维修材料质量、提高维修工作质量。

完成院内出现的一些临时性工作。

把安全防范工作放在首位。

后勤工作下半年工作计划篇4

在上半年的工作中,我们检查到在我们的学校内,有了许多的问题正在出现,教室内桌椅的损坏情况严重,饮水机的检查也出现了问题。教学楼出现了多处的墙面脱落,还有楼梯口的灯……

这些本都都是我们的职责内的问题,可却因为没有很好的计划,导致在上半年的工作中没有很好的一一排查,导致还是有许多的问题。为了给同学们营造一个良好的学习环境,为了给信阳中学带来一个良好的面貌,我们信阳中学后勤组,对下个学期的工作进行了一次严格的会议,并对下半年的工作进行了计划。后勤组下半年的工作计划如下:

一、寝室方面

对很多学生来说,初中是他们的第一次住校体验。为了提高他们的对第一次住校的印象,我们准备在下个学期开始之前,好好的对寝室的卫生、环境都进行一个整改,坏掉的门窗要好好的修复,有摇晃的床也要牢牢的加固好,楼道的灯也要一一的排查。

还有一个最为重要的地方,经过许多的同学反馈,以及报修申请记录,许多的寝室风扇都无法使用,这是非常重要的问题。现在正值夏季,等到暑假结束,天气依然会很炎热,为了同学们能够好好休息,这是最优先需要排查的因素。

二、教室及办公楼方面

与寝室一样,这些地方也都是有许多相似的问题,尤其是教室的椅子消耗非常严重。同学们的坐姿不端正导致了许多椅子因为摇晃而损坏,修复起来是一个大工程,所以优先修复至有一定存储,再按批次慢慢修复。

还有就是教学楼的墙面脱落问题,这不仅会造成教学楼的外貌不美观,万一砸到师生也是不好的,为此,我们计划在下半年进行巡视排查,找到问题点后一一排除。

三、食堂方面

上半年后期的食堂每天都有许多的剩饭剩菜,经过调查,考虑了许多因素之后,决定下半年在食堂的多处张贴节约的标语。并根据下半年收集的反馈,积极的改进食堂的菜谱,多添加一些同学们提出的比较多的菜品,并积极的更新菜单。

而且就上半年的情况来看,食堂的窗口也有些明显的不足,为此,我们想办法调整了打饭的窗口,并且在下半年根据情况考虑是否增添窗口。

四、总结

总的来说需要注意的就是这几个方面了,我们的工作是否做好,关系着全校师生们能否在校园中安心、舒适的生活。所以在今后的工作中我们会好好的努力的!

后勤工作下半年工作计划篇5

时光飞逝,转眼间年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:我于年xx月正式到宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人。

营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了下半年。

现将下半年工作计划汇报如下:

一、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

二、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

三、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

四、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面。严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

《后勤工作下半年工作计划模板5篇.doc》
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