幼儿园安全活动教案精选6篇

时间:2025-10-21 12:48:05 分类:方案大全

一份优秀的教案能够帮助教师在课堂中实现更高效的知识传递,教案的撰写过程帮助教师明确教学目标,减少课堂上的随意性,以下是58范文网小编精心为您推荐的幼儿园安全活动教案精选6篇,供大家参考。

幼儿园安全活动教案精选6篇

幼儿园安全活动教案篇1

活动目标:

1、帮助幼儿初步了解煤气的作用和基本特性,知道煤气对身体有害。

2、幼儿不随便乱动煤气开关,树立自我保护意识。活动重点:初步了解煤气的作用和基本特性,知道煤气对身体有害。

活动难点:

幼儿不随便乱动煤气开关,树立自我保护意识。

活动准备:

煤气灶、煤气瓶图片。

活动过程:

一、引导幼儿观看图片。

师:朱老师带来了一张图片,你认识它吗?这是什么?

师:你在哪里看见过?有什么用呢?

师小结:煤气瓶是装煤气用的,煤气通过管道,输送到煤气灶里,打开开关点着火后,爸爸妈妈就可以用来烧饭菜了。

二、帮助幼儿了解煤气的基本特征。

师:煤气为什么能把饭菜烧熟?

师:你能看见煤气、闻到煤气吗?

师小结:煤气是一种有毒的气体,它遇到火就会燃烧。它原本是无色无味的,工人叔叔为了防止人们在使用时发生危险,在生产煤气时加进了一种臭味剂。当煤气漏出时,人们一闻到臭味就会发现。

三、幼儿不乱动煤气开关,学会一些自我保护的方法。

1、师:那当煤气泄漏的时候我们应该怎么做呢?

2、幼儿根据自己的已有经验进行讲述,教师最后进行小结:

①煤气灶上的开关是控制煤气进出的一个阀门,不能随便乱动,如果把煤气放入空气中,当人吸进了身体,就会引起煤气中毒,严重的会给人带来生命危险。小朋友千万不要玩弄它。

②当发现室内有煤气臭味时,应赶快打开窗户,让空气流通,这样就不会让人造成缺氧中毒、打开窗户后,还要及时告诉大人检查煤气漏气的地方,进行修理。

③不能再煤气瓶旁玩火,煤气瓶受热后压力增大,超过一定限度就容易引起爆炸,发生火灾。

④煤气灶上烧的汤和水滚开后,要及时将火关小或关掉,以免锅内的东西会溢出来将灶上的火压灭,而煤气还会继续往外冒出来,这样就很容易引起煤气中毒。

3、师:煤气中毒是很危险的事情,我们一定要注意学会保护自己,保护家人!遇到问题的时候一定不要慌张,想一想要怎么样去解决!

四、结束活动。

师:今天我们学习了《煤气开关不乱动》,你知道了煤气泄漏后的解决方法了吗?回去之后还可以和爸爸妈妈一起分享呢!

活动目标:

1、知道我们的生活离不开火。

2、了解火灾带来的危害,做到在日常生活中不玩火。

3、知道哪些地方存在危险,不能去玩耍。

4、初步懂得做事要小心,遇到意外不慌张,并设法解决。

活动准备:

火灾现场录像片段、多媒体课件"有用的火"

活动过程:

1、谈话,说一说在什么地方见到过火,火有什么作用。

2、播放多媒体课件"有用的火",进一步了解火的重要作用,从而明白人们的生活离不开火。

3、观看火灾现场录像片段,请幼儿讨论当火灾发生时是谁在扑救大火。

4、说一说自己及其他人在生活中的一些有可能导致火灾的危险行为。

活动二:消防员叔叔顶呱呱(大小班同时进行)

活动目标:

1、认识消防车、消防员,体会消防员工作的危险与艰辛。

2、知道火灾带来的危害,掌握最基本的安全防火知识和技能,形成初步的消防意识。

活动准备:

消防车图片、邀请消防队员携带常用的'消防器材来园

活动过程:

1、邀请小班的小弟弟小妹妹共同参加活动。

2、认识消防员叔叔。

(1)观察消防员身上的装束,这些装束有什么用。

(2)请消防员叔叔讲述因小孩玩火而导致火灾的实例,以及一些灭火的经过。

(3)请消防员叔叔演示灭火器的使用方法。

(4)请消防员叔叔讲述自己日常训练及工作的情况,体会消防员叔叔工作的危险与艰辛。

3、消防车真厉害

(1)借助图片说一说消防车与其他的车有什么不同。

(2)请消防员叔叔讲一讲消防车为什么要漆成红色,并装有报警器。

(3)车上都带有那些灭火器具,这些器具有什么作用。

4、请大班的幼儿告诉身边的小弟弟小妹妹,小朋友应该怎样注意防火,怎样做到不玩火。

5、感谢消防员叔叔能来参加活动,请幼儿一起为消防员叔叔表演节目。

活动三:制作逃生图(大小班同时进行)

活动目标:

1、指导幼儿学会看逃生图上的重要标志:出口、门、可通过、不可通过。

2、通过自己动手制作逃生图,并为自己寻找最快的逃生路线,了解火灾发生时时间的宝贵。

活动准备:

事先带领孩子参观幼儿园内的走廊与出口、做了一半的逃生图(大小孩子两人一张)、各色卡纸、剪刀、双面胶、水彩笔

活动过程:

1、讨论如果幼儿园里发生了火灾,小朋友们应该怎么办(以最快的速度离开火灾现场到达安全的地方)

2、了解逃生图得重要作用,有了它就可以知道自己的位置,并尽快确定逃生路线。

3、出示逃生图,请幼儿观察,找到自己所在班的位置、走廊通道的位置、大门的位置,贴上相应的标志,并画出相应的逃生路线。

4、请幼儿为幼儿园其他班的小朋友制作逃生图。

要求:大小班幼儿合作完成,在原有基础上,贴上走廊、门、出口、可通过、不可通过等标志,并用水彩笔画出为自己确定的逃生路线。

5、将制作好的逃生图张贴在走廊等的显眼地方。

活动四:消防大演练(大小班同时进行)

活动目标:

1、知道在火灾发生时不能慌乱,应有秩序地离开火灾现场。

2、学习简单的自救方法,能够保护自己和救助他人,懂得生命的宝贵。

活动准备:

模拟火灾现场、毛巾、三角巾若干

活动过程:

1、幼儿讨论当火灾发生时应如何保护自己。

(1)用湿毛巾或三角巾捂住口鼻

(2)离开火灾现场

(3)注意秩序不能拥挤

2、设置"火灾现场",划定危险区域。请几位大班幼儿做"志愿者",协助其他幼儿离开"火灾现场"。

活动反思:

本节课属于一开题课。刚开始,老师给学生介绍一些关于火灾的知识,随后,学生根据生活经验说一说他们对于火灾的认识。当然,在学生介绍时,基本上所有的学生都在针对火源这一方面在展开讨论,而很少有学生会说一些其他方面有关火灾的认识。也可能因为老师听到的回答比较单一,因此在这一环节中,老师所花的时间就比较长。其实这也可能是因为学生对于老师所提问题没有产生更多的感知,并且学生有一种从众心理,从而导致学生回答上的贫乏。所以任老师提出应让学生在课前去搜集一些有关火灾的资料,这样,可能在课上学生的回答中会更加精彩些。这不仅是一种培养学生搜集资料的能力,而且能够节约课堂的时间。毕竟开题课应该来说比较注重学生提出问题、选出合适话题。

接下来,老师针对学生提出研究的问题、筛选合适的话题进行了有秩序地教学,环节也是比较清晰,学生对于问题的提出也比较的丰富。并且从提问题、选话题的过程中,老师也给学生充裕的讨论时间,充分体现老师对学生问题意识的培养,也充分体现学生在课堂中的主体地位。

小百科:火灾(huǒzāi)是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中,将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。

幼儿园安全活动教案篇2

活动目标:

1、能够及时擦汗,懂得在天热时要照顾好自己。

2、有初步的生活自理能力和良好的生活习惯。

3、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

活动准备:

1、组织幼儿外出活动后进活动室。

2、人手一条毛巾。

活动过程:

1、感受活动后的炎热。

教师带领幼儿进行一些运动量的活动。

教师;刚才我们出去活动后,大家有什么感觉?现在你们最想做什么?

根据幼儿的'回答组织幼儿喝水。

教师小结:刚才我们在外面玩的时候,大家都觉得很热,有的出汗了有的口渴了,这是在提醒我们夏天活动时要注意活动的时间不要太长,也不要做过分激烈的运动,要及时休息。

2、讨论擦汗的方法。

教师:刚才我们喝过水后你有什么感觉?

讨论:我们身体哪里出汗最多?出汗了又该怎样?

请幼儿示范擦汗的方法,教师讲解要领。

教师:先把小毛巾打开放在手心上,先擦擦脸,再擦擦汗,然后将后背的衣服撩起,再擦擦背,这下身体就感觉舒服多了。

3、幼儿实践练习。

幼儿拿自己的小毛巾,自己练习擦汗,教师给予个别指导。

4、教师小结,鼓励幼儿在天热时要照顾好自己。

教师:夏天外出活动时身体很容易出汗,出汗后要用毛巾擦,不能马上用凉水冲头,否则很容易生病。夏天每天要坚持洗澡、洗头,换上干净的衣服,这样就不会长痱子,而且身上也很舒服,自己也能健康地度过炎热的夏天。

幼儿园安全活动教案篇3

活动目标:

1、遇到突发事件时,幼儿能镇定并选择安全地带逃离。

2、幼儿熟悉安全撤离路径,提高自我保护能力,增强安全意识。

活动准备:

紧急撤离的事例或图片、幼儿园紧急撤离图活动过程:

1、观看讨论

(1)组织幼儿观看录象,暴力事件给人们带来的危害。

(2)提问:“如果遇到暴力事情时怎么办?”

引导幼儿说说自己的见识和感受。知道遇到突发事件不要慌,有秩序地撤离可以避免危害的发生。

2、图示解释

(1)出示班级撤离图,带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。

(2)引导幼儿讨论:为什么撤离时要走图中标注的路径?使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。

(3)带幼儿观察撤离路径的条件(几层楼梯、弯道情况等)。引导幼儿讨论:怎样走,到达安全地带最快?

启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。

如可以分成两队,沿楼梯两侧迅速撤离;按顺序,不拥挤;听老师的指挥等。

4、实践演习五、总结反思:

通过此次演习,提高了老师与幼儿保护自我的意识。在老师指挥下。小朋友各自分散,迅速跑向安全隐蔽的场所,有的躲在桌底下,有的躲床底下,有的躲在门背后,有的在老师和护导的保护下,迅速撤离。通过这样的演练活动,幼儿园小朋友、老师、都加强了安全意识,保证了幼儿园正常活动的开展。

活动后我们还利用发身在身边的一些事故对幼儿进行,使幼儿了解一些安全事故及自我保护的案例,提高幼儿的自我保护能力。

在教学中渗透安全在教学活动中,如人体的骨骼,让幼儿在认识骨骼的基础上了解我们应该如何保护好自己的骨骼,使骨骼不受到伤害。幼儿能够积极地参与讨论,如:不同高处往下跳,以免发生骨折,遵守交通安全,以免发生安全事故,伤到骨骼等等。

幼儿园安全活动教案篇4

活动目标:

1、知道要主动将自己的需求告诉老师。

2、能清楚地表达喝水、入厕及身体不舒服等各种生活上的要求。

3、对教师产生初步的信任感。

4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

5、知道在发生危险时如何自救。

活动准备:

1、小猫和大猫木偶各一个。

2、教学挂图和幼儿用书。

活动过程:

1、谈话引发幼儿已有经验,导入活动。

教师:

⑴如果你觉得口渴了,你会怎么做?

⑵如果你感觉自己肚子痛,你会怎么做?

⑶在幼儿园觉得口渴了或者肚子痛呢?我们应该怎样做?

2、幼儿观看情景表演,在问题情境中学习解决的方法。

⑴教师引导幼儿观察、理解情境一------我想喝水。

①木偶表演:小猫咪咪在教室里玩玩具,玩着玩着,咪咪觉得口渴,咪咪该怎么办?小朋友们你们能帮助咪咪想想办法吗?

②教师:"告诉老师"是个不错的办法,咪咪可以怎么告诉老师呢?咪咪会怎么说呢?

③教师操作木偶表演情景:咪咪:老师,老师,我口渴了,我想喝水。

大猫老师:好啊,找到自己的小水杯,自己接点儿水。咪咪端起水杯喝完水:嗯,真好喝呀。

④教师:咪咪喝过水以后,感觉怎么样?

⑵教师引导幼儿看教学挂图,学习清楚地表达喝水的请求。

教师:

①我们看看图上的小朋友在干什么?

②明明觉得口很渴,他该怎么办呢?

③刚才小猫咪咪是怎么做的?他是怎么告诉老师的?

④我们一起帮助明明说:老师,我渴了,我想喝水。

⑶教师引导幼儿观察、理解情境二--我想上厕所。

①木偶表演:第二天,小猫咪咪又在玩玩具,玩着玩着,咪咪捂住了肚子,他想拉大便了,该怎么办?

②教师:咪咪该怎么和老师说呢?

③教师操作木偶表演情景:

咪咪:老师,老师,我想大便。

大猫老师:好啊,来,老师带你去厕所。

咪咪上完厕所:嗯,真舒服呀。

④教师:老师带咪咪去厕所以后,咪咪感觉怎么样?

⑷教师引导幼儿看教学挂图,学习如何清楚地表达入厕的请求。

教师:

①小朋友们在玩游戏,妮妮摸着肚子,觉得想要拉大便,怎么办?

②我们帮助妮妮告诉老师:老师,我想大便。

⑸教师引导幼儿观察、理解情境三-------我这里疼。

①木偶表演:小猫咪咪跑跳时摔倒了,捂住自己的腿:哎呦,哎呦。

②教师:小朋友们,咪咪觉得腿疼,怎么办呢?

③教师操作木偶表演情景:

咪咪:老师,老师,我腿疼。

老师:咪咪,你的腿怎么了?来,老师带你去保健室,给保健老师看一看。

⑹教师引导幼儿看教学挂图,学习如何清楚地表达自己身体的不适。

教师

①你们看,这个小朋友捂着肚子,他怎么啦?

②他该怎么办呢?他怎么告诉老师呢?

③他可以学咪咪说"老师,我腿疼"吗?

④他是腿疼吗?他的肚子疼,应该怎么告诉老师?

⑤觉得那里不舒服,一定要说清楚是身体的什么地方。只有说清楚了,老师才能帮助你。

⑥如果觉得牙齿痛,我们怎么说?我们一起学一学:"老师,我牙疼。"

⑦如果觉得胳膊痛,我们怎么说?我们一起学一学:"老师,我胳膊疼。"

3、拓展幼儿经验,学习在各种情况下主动地将需求告诉老师。

⑴教师:

①我们在幼儿园里遇到各种情况都可以告诉老师,如果你发现自己尿裤子了,怎么办?

②告诉老师以后,老师会帮助你换上干净又舒服的裤子,不然穿着湿裤子很难受,还会生病呢!

⑵教师:

①吃饭的时候如果觉得还没有吃饱,怎么办?我们怎么跟老师说?

②告诉老师以后,老师会帮你添饭添菜,吃的肚子饱饱的。

⑶教师:在幼儿园里遇到各种情况都要马上告诉老师,老师会帮助你解决的。你还有什么话想对老师说呢?

教学反思:

安全是一个长期的过程,我们将继续探讨和努力,将安全渗透到幼儿的一日生活中,不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力,为每位幼儿撑起一把安全的保护伞!

小百科:老师又作教师、师长、导师等,是一种职业,古已有之,指传授学生知识的人员,有各种类型(如语文、数学等),班主任也为老师之一;也泛指在某方面值得学习和能够给大家带来一定正确知识和指导,有能力的人。相关节日是"教师节"。

幼儿园安全活动教案篇5

一、说教学目标

为了增强孩子在户外活动时的安全意识,保证运动课程得以更加深入有效地开展。我就本次活动确立了认知、情感、能力方面的目标。

1.认知目标:通过观察学习,让幼儿初步感知户外活动中的不安全的因素。

2.情感目标:初步培养幼儿的安全意识、规则意识和自我保护的意识。

3.能力目标:提高幼儿自我保护意识,知道如何玩才安全

教学活动的重难点:提高幼儿的自我保护意识,知道如何玩才安全

二、说教学准备

为了使活动开展的更加顺利,有效地达到活动目标,突破重点、难点,我从以下三个方面做了精心准备:

1.知识经验准备:幼儿已经了解过教室内的不安全因素。

2.物质准备:教室和户外不安全因素的图片若干;画纸、水彩笔、剪刀等工具材料。

3.技术手段准备:多媒体课件。

三、说教法

新《纲要》提出:教师应该创设一个宽松的环境,让每个幼儿都有机会参与探究活动,感受参与的乐趣,并能鼓励幼儿大胆发表自己的想法和意见。因此,结合大班幼儿的发展特点,我采用了:1.多媒体演示法。2.观察对比法3.交流讨论法。

幼儿户外活动是幼儿整体活动的重要组成部分,《纲要》中明确规定幼儿园要“开展丰富多彩的户外游戏及体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力”,足以看出幼儿户外活动的重要性。

不过,既然是“户外活动”,便涉及到许多不可预知的突发情况,因此必须要把孩子的安全、健康工作摆在第一位。

1、幼儿园户外活动环节标准化工作流程

2、户外活动,儿童着装应注意哪些问题?

幼儿户外活动服装应以宽松、舒适、透气、吸汗、便于运动的'棉质运动装为主;服装的样式简洁、合体,无多余饰物,如:绳、链、金属物等;鞋应轻便跟脚,最好以无鞋带的平底运动鞋为佳;根据天气情况及幼儿户外活动量的大小,及时增减衣物;着装要适当,不要太多或太少。冬季带上帽子、手套;活动中关注幼儿衣着是否穿戴整齐,并提示协助幼儿及时解决问题。

3、组织玩大型玩具时,应注意哪些安全问题?

活动前,教师应仔细检查活动场地及大型玩具是否存在全隐患,有无保护装置;清点幼儿人数,检查幼儿着装,同时检查幼儿是否携带危险物品;交代活动规则及安全要求,提醒幼儿用正确的方法有秩序地进行游戏;关注个别体弱、能力差的幼儿,做好个别照顾和保护;活动中教师应做好分工,各负其责,照顾好幼儿,严禁一教师单独组织活动;活动结束后带领幼儿做放松运动,舒缓幼儿情绪;清点幼儿人数,检査幼儿着装,组织幼儿有秩序地回活动室。

4、玩秋千、荡船类玩具应注意哪些安全问题?

教会幼儿正确的玩法,如:玩秋千、荡船时,双手应抓牢链或扶好扶绳;坐稳,不站立、不多人一起荡秋千;玩秋千、荡船时应保持在适宜的高度范围,防止从高处跌落、摔伤;对于在等待的幼儿,教师要组织好秩序,禁止其在秋千、船悠荡范围内活动、停留;停止玩耍,须待秋千、荡船自然停稳后,让幼儿离开;大型玩具应在危险点处设置明显的安全警示语。

5、教师怎样指导幼儿安全玩滑梯?

提醒幼儿按规则、有秩序上下滑梯;指导幼儿滑滑梯时要坐稳扶好,双腿并拢,自然滑下不停留;提醒幼儿确认前面幼儿离开再滑下,不能反方向攀爬滑梯,不能在滑梯上站立、打闹,学会等待、谦让;教师应做好明确分工,在滑梯口的上下处做好监护。

6、幼儿玩攀爬玩具应注意哪些安全问题?

教给幼儿正确攀爬方法:双手要扶好,脚要踩稳,手脚交替协调攀爬;攀爬架上、下教师各有分工,有序组织活动,指导幼儿平稳攀爬,幼儿间保持适当距离;禁止翻越攀爬架,禁止在攀架上、下打闹,结束后幼儿立即离开不逗留;攀爬架下方应设立好安全防护措施。

7、组织大型园外活动应注意哪些安全问题?

幼儿园必须考虑园外活动是否符合安全和卫生要求,严禁参加危机儿童人身安全及商业宣传活动;执行大型活动申报制度,经上级部门批复后方可执行;事先对场地、环境、路线、交通工具、设施、消防、疏散通道进行勘察,排查隐患;与合作单位沟通活动方案,尽可能在可预见范围内采取必要的安全措施,制定《外出活动意外事故预案》;将职责分解落实到个人,履行相应安全保护职责;避免在流行病高发时期组织活动;活动前,幼儿园需要用书面形式告知家长,让家长明确安全要求,协同做好工作;活动前向孩子进行必要的安全,增强自我保护意识;活动时应有保健医生及保安人员随行。

8、组织郊游活动应注意哪些安全问题?

根据季节性、郊游的时问及地点,选择服饰及装备,注意保暖;提出本次活动的要求及安全注意事项;准备好充足的食品和饮用水;保健医生应准备必要的外用药品;注意观察幼儿的身体状况,发现问题,及时处理;幼儿如厕时,应有成人陪护;幼儿不随意采摘蘑菇、野果食用,以免中毒。

9、社会实践活动中如何保证幼儿的安全?

社会实践活动内容应符合幼儿的年龄特点和认知经验;活动前,对幼儿进行安全,提出具体要求,必要时与对方签订安全协议;教师、保育员要时刻提高警惕,不让幼儿接近陌生人;活动过程中,每到一处应随时清点人数;提示幼儿不乱跑,要在指定活动范围内游戏参观。

10、组织大型汇演应注意哪些安全问题?

活动前,对家长进行宣传,取得家长的支持与配合;以班级为单位,划分场地位置,安置好幼儿和家长;有秩序地排队人场,严防挤压、推搡事故的发生;检查活动中内容、形式、活动场地、器材、道具的安全;演出的舞台不宜过高,台前应设有保护垫;演出过程中,注意调控幼儿的情绪,不要过于激动;提前查询活动当日天气,不要在大风、雨雪天气组织活动;场地周围应安排安全保卫人员。

11、劳动中教师如何保证幼儿的安全?

要确认劳动环境、内容的适宜性,适合幼儿年龄特点,是幼儿力所能及的;指导幼儿认识并学会使用简单的劳动工具;让幼儿了解如何安全操作及注意事项,避免误伤同伴;科学合理地调控任务量及劳动时间;劳动过程中,遇到问题及时求助解决。

12、组织大型运动会应注意哪些安全问题?

运动会前,对参赛幼儿进行健康检査,保证参赛幼儿身体健康;合理划分比赛活动区域,道具、器械安全、卫生;严格遵守运动会要求,不得随意出入活动场地;教师分工明确,保证在场参赛幼儿及观众席幼儿的秩序及安全;禁止一切闲杂人员进人,防止幼儿单独出入;设专人在场地内外进行巡视,发现问题,及时上报;与社区及公安机关联络,确保周边环境的安全;幼儿受伤,视伤势程度轻重由保健医处理或就近送医院就医;一旦发生意外,迅速实施应急预案,做好组织、引导、疏散工作;运动项目、活动形式符合应幼儿年龄特点、身心发展规律,如幼儿就不适宜进行拔河比赛。

13、幼儿园家长开放日活动

应注意哪些安全问题?

安排好保安人员确认家长身份后方可允许家长人园;确认幼儿活动场地、道具材料卫生及安全;让家长熟悉活动流程并提出要求,有秩序地进入各班级参与活动;家长的身体健康状况及服饰应适于参与幼儿园的活动;家长中途若要带着孩子提前离园,请务必和老师打招呼。

幼儿园安全活动教案篇6

活动目标:

1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

4、初步了解健康的小常识。

5、培养良好的卫生习惯。

活动重、难点:

重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备:

1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法:

教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程:

(一)应邀做客,激发兴趣

活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?

(二)观察讨论,分析讲解

1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

(三)采购食品,游戏巩固

创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

(四)延伸活动,目标提升

师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

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