写家乡小吃的作文8篇

时间:2023-04-09 13:01:39 分类:心得体会

同学们对于写作文不生疏吧,通过一篇优秀的作文我们是可以很好的表达出交流的,58范文网小编今天就为您带来了写家乡小吃的作文8篇,相信一定会对你有所帮助。

写家乡小吃的作文8篇

写家乡小吃的作文篇1

“汤圆,汤圆,圆又圆,吃个汤圆,圆又圆:汤圆,汤圆,买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的,这首童谣也是属于汤圆的。

今天,我来写写温州的风味小吃—汤圆。

大家一定都吃过汤圆,这有名的风味小吃吧!在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝,它是和普通汤圆不一样的,普通汤圆是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黄黄的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻汤圆相反的,才叫麻芝。

你们有吃过麻芝吗?我就吃过。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滚成的,像红糖一样甜,里面就是小芝麻了!这就是麻芝,它甜的可以让人如痴如醉。

麻芝吃进去,丰满的芝麻就流了出来,如果看到了吃不到,他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦,哗啦,哗啦”的流下来呢!、

这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢?可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

我拿起一个麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一样,味道好极了!这么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

这么好吃的麻芝真让我心满意足,大家也吃吃吧!

写家乡小吃的作文篇2

我的家乡在黄岩,这里每逢前前端午,家家户户都吃食饼筒。传说百姓为了戚继光献上了家里最好的菜,菜种类很多,根本吃不完。为了公平,戚继光把一块皮上包了每一家的菜,然后卷起来吃,就成了现在的食饼筒。

食饼筒的皮是用面粉做的,很薄韧,馅儿每家都不会相同的,你喜欢什么食物,就放什么食物,但有一样东西大家都共有的,这是米面,放米面是为了不让其他东西把皮弄破,除了米面,可放蛋丝、土豆丝、肉丝、洋葱丝、肉片、豆腐干、虾……

食饼筒的做法很简单:先把皮子铺在桌子上,皮子的一侧放上一层米面,米面上添加各种馅儿,但馅儿不能放太多,要不然就卷不起来了,最后铺上一层米面,放馅儿时,注意不放有汁的蔬菜,这样会弄破皮儿,馅儿就往外挤。放好馅儿,开始卷食饼筒了,卷食饼筒也有一定的技巧,拎起放馅儿一端的皮儿,轻轻挤压一下馅儿,把馅儿全部紧紧地卷在皮中间,皮儿卷了一圈后,形成柱状后,把其中一侧的皮儿住里折(我们习惯是把右侧的皮儿折赶来),这样把馅儿封闭在皮里面,拿起时防止馅儿掉下。皮儿折往里折起后,我们继续卷皮儿,把馅儿裹得的紧紧地,就形成了一个圆柱状的东,这就是食饼筒

卷起食饼筒后,有人喜欢在食饼筒开口一端浇上小勺子肉汁,增加馅儿的美味和鲜嫩。

包好食饼筒,就该轮到吃了,轻咬一口,就能嚼到各种馅儿的香味,米面的芳香、蛋浓浓的香味、洋葱的`清香、猪肉肥而不腻的香……真可谓“百香齐全”啊!

写家乡小吃的作文篇3

每个城市,都像是被复制的玩偶,他们总是有着相同的事物。同样闪烁着霓虹灯的喧闹夜晚,道路两旁高耸的楼极其形象地将天空划成一道道“一线天”,人们匆忙的步伐似乎永无停歇地追赶着蒸蒸日上的业绩。嘿,突然听到阵阵吆喝声“安海土笋冻”(“挖嗨吐顺挡”,闽南话意为“安海土笋冻”)这声音像清脆的鸟鸣打破了城市压抑的气息。为何不停下脚步品尝这“安海土笋冻”呢?想必这些特色小吃能让你暂且置身于美味中而忘却那些负在身上的“累赘”。

“土笋冻”,生活在海西的人们一定对这有某些独特的情感。它是我们海西的特色小吃,在海西一带久负盛名。它能降火消炎,清凉解热,是人们在大热天十分喜爱的小吃。在街上,我们可以经常看到人们总是三五成群地站在土笋冻摊旁边,买上几碗,加上调料,津津有味地品尝。土笋冻,如今已经成为当地宴席上必不可少的佳肴了。它以浓郁的海西特色,招待来自五湖四海的朋友。有些游客慕名而来,特地来这品尝这以美味闻名的海西特色小吃。

“崇武鱼卷”它的名气还真能与“土笋冻”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道独有名菜,因为它含有祝愿美好圆满的意思。高质量的崇武鱼卷,入口柔润清脆,齿颊留香,既不见鱼肉,也不含腥味,所以吃过鱼卷随手买几斤带回家和亲朋好友分享的游客也是十分普遍,从外地托人来崇武买鱼卷的也不少。如今,崇武加工出售鱼卷的人越来越多,专业加工鱼卷的工厂也日益增多,这些产品已远销港澳台地区,备受海内外食客的亲睐。

这些海西的特色小吃充分体现了我们海西城市的独特风味,更加有说服力地证明了生活在海岸的我们,生活的丰富。这些特色小吃不仅发展了经济,而且也吸引了游客来到我们的海西旅游,从多方面更深入地了解海西的文化内涵,更重要的是它正不断地密切我们与台湾人民的联系。

我们抱着憧憬展望未来,期盼宝岛台湾早日回归祖国,正如崇武鱼卷的寓意一般“美好圆满”。

写家乡小吃的作文篇4

我的家乡在沂水县柴山乡,我时常怀念故乡,那里有风景奇异的山峦,更令我不能忘怀的,是家乡的几种特色小吃。在这几种特色小吃中"辣"为永恒的主题。

走在沂水的大街上,从各家饭馆里飘出来的是一缕缕香味,不由你不驻足。

凉皮子在一年四季里都很畅销。夏天的凉皮清凉爽口,辣椒放得少,到了肚子里,全身都感觉麻辣辣的,凉丝丝的。冬天的凉皮,调料越发的辣,人们吃着凉皮,全身感觉热烘烘的,不管天多冷,只要吃份凉皮,保管你浑身发暖。有时一碗下肚,人们还得要两碗、三碗、就连汤都喝了,直吃到汗流浃背,嘴里不断发出吸磂声为止。

家乡的豆腐脑,平铁勺舀出几层放在碗中,像玉一样的白而细腻,家乡的豆腐脑还有一个特点那就是弹性特别好。一勺子舀起来,整个豆腐脑脑晃晃悠悠,颤颤巍巍,似掉非掉,让人看着担心,而店家却仿佛故意,炫耀自家的豆腐脑质量好似的,猛地将久勺子在空中一抛豆腐脑便顺势在空中一个翻转,稳稳地荡在碗中。家乡的豆腐脑看着挺结实,但吃起来细腻光滑而柔软,轻轻地咬一口,豆腐脑游龙般在嘴里滑溜溜地窜着,上下牙齿好不容易逮着它咬一口,还有一股韧劲。再加上店家精心制作的调料,吃完豆腐脑那缕缕幽香总会在齿边回荡,让人经久不忘。

如今,我住在百里之外,每当回想起家乡街头的情景,回味起家乡小吃的诱人的香味,一股思念之情就不断涌上心头。

写家乡小吃的作文篇5

我的家乡在成都,那里有不仅景色秀美,而且风味小吃数不胜数,有臭豆腐、龙抄手、小笼包……但我最最最喜爱的一种风味小吃是狼牙棒土豆。

狼牙棒土豆在成都也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将滚油炸熟了的土豆倒进盆里,一股香气立即溢出来。闻一闻,香喷喷的气味让你垂涎三尺。吃的时候别忘了放上佐料,那才够爽,才够刺激。

对了,狼牙棒土豆最关键的便是那美味独特的佐料,小葱、辣椒、糖、醋……香料是不可以少的。放好佐料号一通搅拌,顿时色香味俱全,吃下去才会有一番独特的美味。如果在狼牙棒土豆上蘸点辣椒酱,你就会感觉有一股香喷喷、辣乎乎的刺激气直冲你大大小小的脑袋里,辣得你边吃边喘气,越吃越爱吃。

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着狼牙棒土豆的香气,瞬间我的心掏空了,不停咽口水。妈妈看出了我的心思,带我走进一家老店叫了两份狼牙棒土豆。一上桌,我就便狼吞虎咽地吃了起来,那土豆害得我顿时打了卷儿,张着嘴用手直扑棱。妈妈哈哈大笑:“看看我们家的小馋猫,多狼狈呀!”舌头被烫了也抵不住狼牙棒土豆的味道。不管三七二十一,一份接着一份猛吃。直到嘴唇通红涕泪交加为止。辣得我“呼哧呼哧”直喘粗气。现在回想起那时候的情形,都会忍不住大笑。

家乡风味小吃“一级棒,如果你来到我的家乡,我一定会邀请你去饱餐一顿狼牙棒土豆”。狼牙棒土豆啊就像一位小精灵,在我的美食谱上蹦蹦跳跳。

写家乡小吃的作文篇6

在海安众多小吃中,我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊,我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷,他用木塞将平底锅上的饼渣刮去,就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆,倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子,一下一下把面浆摊平。几十秒后,面浆摇身一变,成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着,他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋,在平底锅上敲了一下,“啪”地一声,蛋壳裂开了,蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花,撒在蛋上,用木头刮子把它们混在一起,均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了,贴在饼上,香味已飘进我的鼻子,勾着我的馋虫。

然后,老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下,使饼脱离平底锅,用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后,他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯,一手拿一个大刷子,蘸满豆酱,均匀地抹在饼上,接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜;最后,老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠,剖开后放在饼上,淋上香喷喷的麻油,裹起来后,鸡蛋饼就做好了。

做好的鸡蛋饼颜色鲜艳,既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干,又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜,令人就食欲大增,更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口,饼皮软软的,萝卜干脆脆的,鸡蛋、火腿肠香香的,豆酱咸咸的,吃得人直叫“好口福”。

写家乡小吃的作文篇7

我的家乡——扬州,不但历史悠久,而且风景秀丽。扬州的小吃也是非常有名的,不仅扬州人喜爱,还吸引了无数来扬州观光旅游的中外客人。

“吃在扬州”,这话一点不假,如若不信,那就请跟我去尝尝绿杨春快餐馆的粉丝与黄桥烧饼吧!凡是吃过黄桥烧饼的人都知道,黄桥烧饼的特点就是脆、酥,那黄澄澄、香喷喷的烧饼一进嘴,芝麻屑直掉。黄桥烧饼酥得只要你用牙一碰,无需用劲,它就会散下来,乖乖地进入口中。黄桥烧饼的“搭档”便是粉丝烩卤干了。做粉丝烩卤干,佐料一定要齐全,里面要有海带、菠菜、鸡血、榨菜等,还要再放进味精、盐、白胡椒粉,这样做出来的粉丝烩卤干就更好吃。如果你一边就着粉丝烩卤干吃黄桥烧饼,一边欣赏着美丽的街景,简直就是一种享受。不过,吃时可别忘了带手绢,粉丝烩卤干保准辣得你满头大汗。

广陵酒楼的小笼包子也美味无穷。小笼包子,小巧玲珑,皮薄汤多,在外面还能看见包子中的汤在晃动。包子的吃法也很讲究,先轻轻地夹一只放在盘子里,然后咬一个小口,接着顺着小口慢慢吮吸包子里的汤汁,可别太急,不然可要烫着嘴呢!

说起扬州的小吃,那还有冶春的蒸饺、富春的包子、小觉林的麻团……还有一些小吃,如油端子、油散子、汤圆等等,说也说不完。

我爱家乡的小吃。扬州小吃这朵夺目的小花将随着扬州的发展而大放光彩。

写家乡小吃的作文篇8

我的家乡在嘉善的古镇西塘,位于长江中下游,常年温暖湿润,是著名的“鱼米之乡”。所以好吃的也特别多,比如说麦芽糖、臭豆腐、麦芽塌饼等等。我最喜欢麦芽塌饼,因为它的味道甜甜的,口感糯糯的,真好吃。而且,饿的时候还可以用它充饥。

记得在小时候和外婆、妈妈、姐姐等在一起做麦芽塌饼。我和姐姐负责去田里采艾草,妈妈负责把糯米送到加工厂去碾成粉,外婆则准备甜甜的豆沙。原料准备好了,接下来就要制作了。先把粉揉成团状,一边揉,一边还要加点艾草,这样团子才会是青绿色的。随后,在团子中间挖一个大洞,把豆沙、冬瓜糖、核桃肉和白糖和在一起放入团子中,然后把团子放入蒸笼里蒸。蒸完后,待它冷却下来后,就再给它们洗个热水澡——在油里煎。煎完后,在糖水中过一下就可以吃了。

每当有人问起古镇西塘的特产是什么,我总会自豪地说:“麦芽塌饼!”

有一次,我在古镇上走,有两位半百的老人问我:“小朋友,这儿有啥好吃的么?向我们介绍一下,我们是来这儿旅游的。”“有啊,这儿的特产可多了!”我兴致勃勃地说道,“这儿就数麦芽塌饼和臭豆腐最好吃!西塘的历史有两千多年了,美食也很多,你们来这儿可真是来对了!”一位老人说:“臭豆腐我听是听过,但还没尝过,不知好吃不?”“你别看臭豆腐闻起来很臭,吃起来可香了!”“哦?是吗?我可要去尝尝!那谢谢你,小朋友,再见!”我挥了挥手,也走了……

家乡的“好吃点”,真的很好吃!

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