通过写作文，我们能够将心灵的秘密诉说给这个世界，为了让作文更具层次感，可以适当运用对比和排比的修辞手法，下面是58范文网小编为您分享的年夜菜作文600字7篇，感谢您的参阅。

年夜菜作文600字篇1

相传古时候有一种凶恶的怪兽叫作“年”，它长时间住在海底。每到正月二九或三十时爬上岸，吞噬牲畜伤害人命，所以每每到了这时侯，村民就会带着家人躲避年兽。时间长了，人们知道了对付它的方法。后来每到这时，家家户户挂着红色木板，门口烧着旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，欢庆平安。这样，吃年夜的习俗也就流传下来了。

年夜饭是春节的压轴戏，年夜饭也是我在春节里最喜欢的环节。光是那一桌山珍海味便是让人垂涎三尺、口齿留香。年夜饭是一年中最丰盛的一顿，每年好像都不一样，但总有一些每年都有的菜肴，它们中不是深得大家喜爱，就是有着吉祥的寓意。看，大家围坐一堂，坐着要吃年夜饭了！爷爷把刚做好的菜端上来，婶婶给五岁表弟剥虾，只见表弟手里玩着新玩具，眼里闪着新奇、喜悦的光。奶奶终于忙完，从厨房出来“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我这种小孩子也就喝喝果汁混入其中。

现在，我带你们看看一些有名的莱吧？年夜饭必不可少的就是“年年有余”，作为沿海地区的我们，海鲜必不可少。那炖好的鲈鱼撒上酱汁，再将青红椒切丝放入，简直令人忍不住品尝一口。下一道菜是“蚝运当头”。将牛肉丁放入锅中炒至变色，加入蚝油，白糖和盐炒匀后放入青椒，炒至青椒断生时既可盛出，尝一口，带有蚝油的牛肉吃起来变的鲜嫩。第三道菜，相信你们并不陌生，那就是红烧肉！红烧肉肥而不腻，与其它香味互不冲突，入口既化。事先炒至糖色，肉块色泽红亮，十分诱人，这些菜都有自己所富含的寓意，也是人们对新的一年的期许。

年夜饭，也是团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南比朝就己存在。年夜饭也有讲究的，这顿饭要慢慢吃，从掌灯时分入席，有的人家一直吃到深夜。

除夕之夜，大家团聚一起，吃年夜饭，通宵守夜，期待着新的一年的吉祥如意。年夜饭不仅色香味俱全，文化价值更是令人深思。

年夜菜作文600字篇2

除夕夜是中华民族团聚的好时光，也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户，仍然能看到几缕红光，仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时，妈妈突然喊：“欣欣，吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。

到了客厅，我就看见窗外放着五颜六色的烟花，树枝上挂着火红的灯笼，耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声，一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”，年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫，许多美味佳肴摆上了桌，有鸡，鱼，虾，火锅……让我不禁吞了几大口口水，看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我：“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾，当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖，表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯，不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了，大家纷纷举起酒杯，不约而同地说着祝福语，表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来，猪年果然是个发财年。

欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡，许久，许久……

年夜菜作文600字篇3

每年除夕，阿姨一家和我们家都会一起去外婆家吃年夜饭，今年也不例外。

刚走进厨房，我就看见外婆和外公正忙得热火朝天，“哗哗哗”的洗菜声，砧板上“砰砰砰”的切菜声，锅里传来“滋滋滋”的炒菜声……各种声音此起彼伏，相互交织，像是一首迎春曲。

“开菜喽！”随着烹饪高手――外婆的高呼声，大家庭的年夜饭正式开始了。

“先吃年糕，大家吃了，都会年年高。”外婆端出了第一道菜――炒年糕。我们争先恐后地吃了起来，上幼儿园的表弟抬头望了望外婆，又用余光瞥了我们一眼，小声地嘀咕道：“我个子矮，年糕应该留给我吃，你们都长这么高了，为什么还要吃年糕呢？”“哈哈哈……”惹得大家笑声不断。外公爱抚地摸了摸他的小脑袋瓜，笑吟吟地说：“年夜饭吃年糕是寓意着来年能步步高升，你吃了能长高，大人们吃了工作上会步步高升。”“哦，原来如此，那大家赶紧多吃几口。年年高！”表弟说完，便大快朵颐地吃起来。

“来，来，来，上第二道菜喽！”外婆又端着菜来了。“呀，这肉丸外面黑乎乎的全是头发丝，可怎么吃呀？”没等外婆把盘子放下，眼尖的表妹一脸惊讶地叫道。“这个不是头发丝，它的名字可好听了，叫发菜，谁知道这道菜有什么寓意吗？猜猜看！”外婆故作神秘。我在心里默念着：“发菜发菜……”咦，多念几遍“发菜”不就跟“发财”很像吗？“恭喜你答对了！奖励你一个大发菜！”大伙儿纷纷朝我竖起大拇指。

“其实年夜饭的每道菜都有其独特的含义。”外公说：“等会每上一道菜，你们都说一下菜的寓意，好不好？”“好。”大家异口同声。外婆接下来做的红烧鱼，我抢答说代表着“年年有余”。还有一道菜是炖鸡，妈妈说鸡谐音“吉”，所以炖鸡就寓意着“吉祥如意”。还有桂花汤圆，阿姨告诉我们这寓意着“团团圆圆”……

抢答声、欢笑声、祝福声……仿佛组成了一曲美妙的交响乐，在外婆家的饭桌上荡漾着，许久，许久。

年夜菜作文600字篇4

春节是我国的传统节日，而在春节中最受欢迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春节联欢晚会，美味的团圆饭，小孩子还可以放爆竹烟花。今年除夕，我最难忘的.就是吃团圆饭。

我家的“炊事员”爸爸妈妈一早就为这顿团圆饭忙活起来，他们去了菜市场，买回活蹦乱跳的鱼虾、青翠欲滴的蔬菜、新鲜的猪肉和牛肉等。经过一个上午的忙碌，又把屋里屋外打扫得干干净净，再把爷爷奶奶、外公外婆接了过来。最后，就等着晚上吃团圆饭了。

到了晚上，请长辈入座以后，大家开始吃团圆饭。爸爸妈妈备好一桌丰盛的菜肴，他们首先给爷爷奶奶、外公外婆敬酒，祝他们健康长寿。我给他们敬酒的时候，还赢得了一片赞扬，他们连连夸我乖巧，是个孝顺老人的好孩子。我也给爸爸妈妈敬酒，虽然说不出感谢他们养育之恩的话，但从心底爱着他们。

大家一边吃团圆饭，一边闲聊。我问爸爸：“以前吃团圆饭都去饭店，今年为什么在家里呢?”爸爸说：“虽然去饭店吃比较省力，但在家里有气氛，更能表达自己的心意啊。”妈妈凑着说：“是啊!你看，你爸爸的厨艺也不错，他的菜是色香味俱全了!”爸爸连忙说：“哪里!哪里!没有你的指导，我哪能做得这么好啊!”爷爷奶奶、外公外婆连连点头，也都被爸爸的话逗乐了。

一顿团圆饭在欢声笑语中结束了，至今留在我记忆中那爷爷奶奶、外公外婆灿烂的笑容，希望他们年年都这么快乐!

年夜菜作文600字篇5

盼望着，盼望着，年的脚步近了。我们小孩子最盼望的就是过除夕了。

今年的除夕，我们都在姥姥、姥爷家团聚，姥姥喜上眉梢地说：“孩子们，年货我都准备齐全了，你们自由发挥，各展所长吧。你们几个小家伙也可以给妈妈帮忙。”听了姥姥的话，我看了看两位哥哥，他们和我一样心里早就乐开了花。这下，我们可以理直气壮地到厨房走动了。

大姨是我们家的烹饪高手，她理所当然地做起了年夜饭的主厨。只见她在厨房里“噼里啪啦”一阵忙活，餐桌上就摆上了色香味俱全的“糖醋排骨”，“麻辣鸡丁”，“尖椒牛肚”，“西芹百合”等拿手好菜。二姨也烧了手好菜，她今天小露了一手，为我们准备了一道清新淡雅的“清蒸鲈鱼”，寓意着年年有余。这道菜可是我们几个的最爱。由于得到了姥姥的许可，我和哥哥们不停的在厨房里穿梭，美其名日是帮忙，其实是专门“偷吃”，有菜做好了后，我们总尝尝十菜的咸淡为由，捏一块放进嘴里。嘻嘻！谁叫我们是小馋猫呢！

看着大人们忙得不亦乐乎，大哥悄悄告诉我，“该是咱们露一手的时候了。”我心领神会地点了点头，于是我走到主厨身边，甜甜的喊了声，“大姨，我们也想做个菜。”大姨忍不住笑了，“你们也有拿手菜？”“西红柿炒鸡蛋。”哥哥抢先回答了。“那好吧，需要帮忙吗？”哥哥做了个请的手势，大姨优雅地转身离开，接下来就看我们的了。大哥负责切西红柿，二哥负责打鸡蛋，主厨自然就是我了。在哥哥们的配合下，按照妈妈平时教我的步骤，我轻轻松松完成了这道百吃不厌的家常菜。

年夜饭在欢笑声中开始了。一大家子围坐在一起，画面美极了。我和哥哥们不约而同地端起满杯的果汁，眉开眼笑地说：“姥姥、姥爷，我们是您们的开心果，开心果祝您们新年快乐，身体健康！”此时，姥姥、姥爷满脸幸福的笑容，爸爸妈妈们则为我们鼓掌。

我家不仅年夜饭丰盛，家庭也那么幸福，这感觉棒极了。年夜饭里满是浓浓的情，温馨的爱。

年夜菜作文600字篇6

即将远离旧的一年的最后一夜竟是如此安静。电视上的画面不停地转换，屏幕上的人个个笑得花枝绽放，狭小的房间被黑暗中这唯一的光源映得幽静诡异。我眨了眨酸涩的眼睛，看看无声的电视屏幕，突然，一股莫名的暗流涌上心头，势不可挡，只感觉胸口好闷，像塞了团棉花，呼不进也吐不出，又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息，就这么一下子便攫住我的心。我不知道这种感情叫什么，悲伤？孤独？亦或其它什么？又或者什么也不是？也许只是心灵的一次悸动罢了。

远方不时有爆竹声划破寂静的夜，竟听来有些嘲讽，仿佛不用闭眼便可以想像得到的情景——一家人围在电视机前，说说笑笑；又或在院中点放竹火，映得一家人面容春光。无论什么，都是一家人。

团圆夜。读来又不觉有种苦涩，又有种幸福。

电视中已经开始准备倒计时了，新的一年马上就来到了。又是新的一年哪。这样想着，一阵恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床，抓起桌上的鞭炮，冲到院中，耳边已陆续响起革命炮礼花声。我迫不及待地点燃，马上闪到一边。按习俗，新年第一刻应放爆竹迎福，而以往这应是爸爸来做的。我耳中充斥着鞭炮声，眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧，我不禁想。也不知以前爸爸是怀着怎么一种心情来点燃鞭炮，是不是像我这样思绪万千，还是心中洋溢着满满当当的幸福？现在，此时此刻，孤单一人在医院值班的爸妈又在做什么？电视机前，睡觉，还是同我一样在放爆竹？那正在陪姥姥、姥爷的姐姐呢？那形形色色色的陌生人呢？……

鞭炮渐渐黯淡，声音愈来愈轻，我仰起头望着夜空，多么美啊！几颗明星在闪烁着光芒，新的一年你们一定要快快乐乐、平平顺顺哪，加油啊。我喃喃自语。

一切又归于寂静。

不觉已是新的一年了。孤独的除夕夜，幸运的是，只是孤独而已，并不寂寞、悲伤。

明天就可以一家人一起吃顿团圆饭了吧。我舒了一口气。

年夜菜作文600字篇7

今天阳光无比耀眼，空中没有一丝白云，也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水，非常平静，没有任何波纹，更没有小船。

早上我从睡梦中醒来，脸上就带着笑容，因为今天是大年三十，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完毕后，便去吃早饭。

饭后，我们一家三口带上些礼物去外婆家了，因为外婆家今晚安排吃年夜饭，年夜饭是中国传统之一，每年过年的时候各家各户都会吃的，这不仅仅是吃个饭，更是团圆相聚的时候，也是我们孩子期待的。过了近半个小时，我们终于到达了目的地——岭里。这里四面环山，山上有翠绿的竹子，空气清新。我想：“可能是因为这样包围在山里，所以才取名为岭里吧。”

来到外婆家，我便和两个姐姐一起玩，最开心的就是妈妈准备的烧烤了，我们一群孩子全都围起来，边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤，我们几个小的负责吃，真好吃。

转眼间，夕阳西下了，我突然听见一声“开饭啦……”转头一看，原来是外婆准备好年夜饭喽。

我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾……看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了，红烧猪蹄内特别嫩滑，还粘嘴，油而不腻;青菜很新鲜，绿油油的，胡萝卜红红的，全都是外公自己种的，不打农药，爸爸说：“正宗无公害绿色食品……”

大家边吃边聊天，姐姐们有手机的后来还抢红包，还有接下来打牌……节目非富，大家都很开心!我喜欢这样的相聚，真盼望着下一个年三十早点到来。