我们通过写作文来展示自己的能力和素养，优质的作文需要我们敢于表达自己的真实情感，下面是58范文网小编为您分享的包子,作文推荐5篇，感谢您的参阅。

包子,作文篇1

受到新型冠状病毒肺炎疫情影响，我在家度过了一个“非常”寒假。说它“非常”，不仅是因为不能外出、假期延长等等，还因为这个寒假我从衣来伸手、饭来张口的“小公主”，变身为连包子都会做的家务小帮手。由于工作需要，爸爸妈妈从大年初三就回到了工作岗位。为了减轻他们负担，我从“一臂时空”的家务做起，每天自己扎辫子、叠被子、整理房间、洗澡和洗内衣，同时还向爷爷奶奶学习做美食，其中我最自豪的是学会了做包子。

做包子分为三步：第一步是发面团，爷爷拿出了独门秘方“老面”，这是他平时做包子留下的一块面团，面团上有许多小孔，特别像蜂巢。他用水把“老面”化开，倒入了面粉中，同时慢慢掺水。接下来，轮到我出场了，我用手使劲揉面团，水和面像好朋友一样被我牢牢地揉合在一起了，形成了一块如鹅卵石般光滑的面团。接着，爷爷把面团放在保温箱里发酵，过了12个小时，面团大了一倍多。

第二步是包馅儿，我将面团搓成一根粗长条，再用菜刀分成几小块，看上去如一个个小馒头，再把“小馒头”压成中间厚外边薄的“小圆饼”。接着，爷爷在“小圆饼”中间放上肉馅，然后用手指边捏边转，“小圆饼”被捏成像一个没开放的花苞，最上面花尖的地方被揪成一个小圆，一个漂亮的包子就做好了。我看了，也学着爷爷的样子包起来，但是包子上面菊花状的褶皱太难捏了，结果我包出来的包子很难看，我不免有些泄气。爷爷看出我的心思，微笑着说：“不要泄气，凡事要经过一番努力才能获得成功的。”在爷爷的鼓励和细心指导下，渐渐地，我包的包子像模像样了，得到了奶奶、爸爸的交口称赞。

终于到了最后一步，上锅蒸煮，包子被放入蒸茏里开始了“桑拿之旅”，20分钟后，香喷喷的包子就出炉了！

看着沾着面粉的双手和发酸的手臂，又看着冒着热气、白白软软的包子，我虽然感到很累，但心里美滋滋，也更加明白，做什么事情都不容易，都有一个从不会到熟能生巧的过程，我们不能半途而废，要坚持到底，尽自己最大努力做得更好。

包子,作文篇2

年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。”今年腊月廿七晚上，外婆对我说：“明天就是廿八了，你要不要和外婆一起发面做包子呀？”我脱口而出：“好啊！外婆做的包子最好吃了！”

第二天早晨，我早早地起了床，兴冲冲地跑进了厨房，没想到外婆已经在醒面了。只见外婆先在水箱里接了一碗温水，再把酵母放进去，等酵母完全融化到水里后，再慢慢倒入早就准备好了的面粉里，一边倒还要一边搅拌，面粉慢慢就从粉状变成了棉絮状，外婆不断的揉，棉絮状的面团就变得越来越光滑，外婆觉得软硬合适后就把面团放进了一个搪瓷大盆，用布盖住，接下来就得等它自己发酵了。

我聚精会神地在边上看着外婆醒面，等外婆做完了最后一步，就连忙走上前问外婆：“外婆，我们什么时候做包子馅呀？”外婆听了我的问话，笑而不语，径直走到餐厅里去了，我看了一头雾水。不一会儿，等外婆再走进厨房的时候，她手里多了一个大盆子，里面装的是已经做好的包子馅，原来，外婆在我还没起床的时候，就已经做好包子馅了。外婆就是这样一个勤劳的人，我从不知道她是几点钟起床的！包子馅里有肉丁、豆子、胡萝卜……不仅色彩鲜艳，而且香气非常诱人。今天的包子肯定好吃惨了！我心里默默地想着，口水不知不觉就到了嘴边。

在发面的间隙，我和外公贴起了春联。

还没等我和外公贴好春联，面团居然已经发酵好了，而且体型比之前整整大了一倍，我急着跑回外婆的身边等着和她一起做包子。外婆把发好的整个面团分成了四大份，把每份揉成长条后，再用刀切成一个个小面团。接着，外婆又开始给我示范怎么做面皮，只见外婆用手掌心把小面团按成了一张圆圆的扁扁的面皮。我照着外婆的样子做，可始终做不好，不是太厚了就是太薄了，而且做得奇形怪状的。正当我十分泄气的时候，外婆又教我了一个小秘诀，她说要像捏橡皮泥一样先把面团捏成圆圆的，再按就容易许多了。我照着外婆说的秘诀又试了试，果不其然，我做的面皮居然和外婆做得一样好的了，外婆不禁又夸赞起我来。接下来我就开始和外婆分工合作，我捏面皮，外婆包馅，没过多久，所有的包子都包好了。看着包好的包子，我的心里可得意了！

接下来，我还要帮忙烧火蒸包子，每笼包子大概都要蒸上十几二十几分钟。实际上，做包子的过程还是有点辛苦的，但吃着刚出炉又软又香的包子，心里别提有多满足。外婆说由于我的加入，今年让她省力了很多。能帮外婆包包子我好开心啊！

包子,作文篇3

今年的春节很危险，大家都被一种叫新型冠状病毒的坏蛋害惨了，因为只能待在家里，所以我们全家脑洞大开决定做包子。

我们先把所有材料按比例配好，再搅拌均匀，再开始揉粉。先是奶奶揉，累了换爸爸揉，我们和妈妈在旁边看着他们一起说说笑笑，揉了差不多半小时，一个圆溜溜的面团出现在我们眼前。揉完之后再发酵，12345过去了5小时，我们去看面团，发现大了好多。妈妈说：“可以做包子了，我们开始一起做包子。”

我们各自分配“工作”，奶奶把圆圆的面包搓成长长的条条，再把它切成一小块一小块的，然后我和爸爸把它们摊平，摊得像“薯片”一样薄薄的，接着妈妈和姐姐把肉放好包起来，就这样一个个包子做好了。我们做的包子有大有小，我妈妈做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是饺子哦！不一会儿，各式各样的包子就做出来了。接着我们把包子放在锅里蒸，很快的包子可以吃了，在打开锅的那一瞬间，全家人都笑得肚子疼了，因为我们做的包子都裂开了。虽然样子不好看，但是味道很好。

我觉得做包子真是一件有趣的事情！

包子,作文篇4

今天，奶奶来了，妈妈就和奶奶一起做起包子了。

做包子开始了，妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀，接着，放了一丁点水在面粉里，开始和面。揉了又揉，我在一边问：“这包叫即发干酵母有什么用途呢？”妈妈回答说：“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗？”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿，一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里，大约过了四十分钟，在这段时间里妈妈告诉我：“一定要用塑料的面盆，不能用金属的面盆。不然就不能发酵了，懂了吗？”“明白了”我兴奋地回答。时间到了，妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的面团，我惊奇地发现面团变大了好多，切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦！妈妈又把面团揉了又揉，哇！好有弹性哦，连面盆都弹起来了。在做包子的时候，妈妈把皮做好放平，奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来，就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来......

当我吃着香喷喷的包子的时候，我也知道包子是怎样做出来的了。

包子,作文篇5

这可不行，包包子，怎么呢少了我呢？于是，我对妈妈说：“我也要包，我也要包。”妈妈到也爽快，也答应了，这样，一场“包包子大赛”拉开了帷幕。

一开始，我包得很不老练，但偷瞄到妈妈包包子的我，好想掌握了包包子的精髓，总结出三个词：“擀皮、放馅、封口。”哈哈哈！我一定会让妈妈刮目相看的。这场比赛我胜券在握。

我把手伸进面里面，刚想扯下来一团面，可谁知这面竟无比粘手，简直没有让你手出去的样子，好不容易把手拔了出来，却发现手上附着着许多的面疙瘩，十分难受。没办法，包包子就得这样，愚昧的我灵机一动：“对了，我可以在手上沾点面粉，像举重运动员一样，这样手变得粗糙，就不会黏了。”

于是，我很快在手上沾里点面粉，果然，我轻轻松松扯下一个面团。我看了眼妈妈，什么，她已经包三个了。不行，我的加把劲了。我拿起擀面杖，把裹了面粉的面团的面擀啊擀，把他们擀成了一个十分薄的面团，我把面皮从桌上揭了下来，放在了我的左手心上，右手则拿着筷子，用筷子夹起满满一筷子肉，塞进面皮。接下来，是最后一步——封口。我照着妈妈的样子，用左手虎口掐住包子，右手则把皮折起来，像小裙子一样。可终究是第一次做，我的手法很不老练。做出来的，只不过是一个裹着面皮的肉球罢了，不过，我的包子还是下了锅。

包子蒸好了，我很好奇自己蒸出来的包子是什么味，我咬了一口，发现全是面，只有一点肉。妈妈见了，也是哭笑不得，笑起来：“哈哈哈哈哈哈，这是肉馅的面包吗？”